Ningali pasar ngaliwatan data, Cina bisa jadi pamakéna panggedena produk daging.

Data Pasar Produk Daging

Anyar-anyar ieu, laporan ramalan pangembangan tatanén jangka panjang sareng pertengahan panganyarna anu dikaluarkeun ku Dinas Pertanian AS nunjukkeun yén dibandingkeun sareng 2021, konsumsi hayam global bakal ningkat ku 16,7% dina taun 2031. Dina période anu sami ieu, daérah panghasilan tengah sapertos Tenggara. Asia, Amérika Latin, Afrika sareng Wétan Tengah ningali paningkatan anu paling signifikan dina paménta pikeun sadaya daging.

Data ogé nunjukkeun yén dina sapuluh taun ka hareup, Brazil bakal terus jadi eksportir hayam panglegana, ngitung 32,5% tina pertumbuhan ékspor global, kalayan volume ékspor 5,2 juta ton, paningkatan 19,6% dina 2021. The United Amérika Serikat, Uni Éropa sareng Thailand salajengna, sareng ékspor hayam di 2031 bakal 4,3 juta ton, 2,9 juta ton sareng ampir 1,4 juta ton masing-masing, paningkatan 13,9%, 15,9% sareng 31,7%.Analisis laporan nunjuk kaluar yén alatan mecenghulna bertahap tina kauntungan Profitability tina industri hayam, lolobana nagara jeung wewengkon di dunya (utamana nu didominasi ku low- jeung grup-panghasilan tengah) condong ngamajukeun ngembangkeun ékspor hayam.Ku alatan éta, dibandingkeun jeung daging sapi jeung babi, sapuluh salajengna Kanaékan taunan produksi jeung konsumsi hayam bakal malah leuwih dibaca.Ku 2031, Amérika Serikat, Cina jeung Brazil bakal akun pikeun 33% tina konsumsi hayam global, sarta Cina bakal jadi konsumen pangbadagna di dunya hayam, sapi jeung babi ku lajeng.

Pasar Ngajangjikeun

Badan éta nyarios yén dibandingkeun sareng taun ka tukang, tingkat pertumbuhan konsumsi hayam di nagara berkembang dina 2031 (20,8%) langkung saé tibatan di nagara maju (8,5%).Diantarana, nagara-nagara berkembang sareng nagara-nagara berkembang kalayan pertumbuhan penduduk anu langkung gancang (sapertos sababaraha nagara Afrika) Éta ngagaduhan peran anu penting dina ngamajukeun pertumbuhan konsumsi hayam anu kuat.

Salaku tambahan, lembaga ngaramalkeun yén total volume impor taunan nagara pangimpor hayam utama di dunya bakal ngahontal 15,8 juta ton dina 2031, paningkatan 20,3% (26 juta ton) dibandingkeun sareng 2021. Di antarana, prospek masa depan impor. pasar kayaning Asia, Amerika Latin, Afrika Kalér jeung Wétan Tengah anu hadé.

Laporan éta nunjukkeun yén nalika konsumsi hayam laun-laun ngaleuwihan total produksi domestik, Cina bakal janten importir hayam panggedéna di dunya.Volume ékspor éta 571.000 ton sarta volume impor bersih éta 218.000 ton, ngaronjat 23,4% jeung ampir 40% mungguh.