Kami parantos ngalaksanakeun panalungtikan mandiri sareng uji produk langkung ti 120 taun.Kami tiasa nampi komisi upami anjeun ngagaleuh ngalangkungan tautan kami.Diajar langkung seueur ngeunaan prosés verifikasi kami.
Buang seungit backyard-kaluar;transisi: Upami Anjeun gaduh pilihan protéin dina fridge Anjeun, grilling atawa Nyiapkeun dinner kulawarga badag bisa jadi angin ngahiliwir a.Ogé, meuli daging dina bulk sarta katirisan eta pikeun engké = nyimpen loba duit.Tapi upami steak ribeye parantos aya dina freezer anjeun samentawis, anjeun panginten panginten: sabaraha lami daging beku tetep?
Nurutkeun kana USDA, pangan beku bisa didahar salamina.Tapi ngan kusabab aya anu tiasa didahar henteu hartosna éta tetep nikmat mangtaun-taun saatos katirisan jero.Kieu kumaha jalanna: suhu beku (sareng handap) nganonaktipkeun baktéri, ragi, atanapi kapang sareng nyegah pertumbuhan mikroba ngabahayakeun.Sanajan kitu, kadaharan beku leungit kualitas kana waktu (misalna rasa, tékstur, warna, jeung sajabana), utamana lamun aranjeunna bébas rangkep atawa slow beku.Janten bari anjeun moal gering tina steak beku anu umurna sababaraha bulan, sigana moal janten steak anu paling juiciest.
Kami geus ngembangkeun tungtunan dumasar kana tungtunan FDA pikeun sabaraha lila sakabeh tipe daging kudu refrigerated.Nalika waktuna pikeun ngalembereh sapotong daging anu berharga, pastikeun ngalemberehna sacara aman pikeun hasil anu paling séhat sareng ngeunah.
* Bagan di luhur ngagambarkeun pendapat profésional Kapala Pangan urang ngeunaan kualitas daging beku dina waktosna, anu tiasa nunjukkeun waktos beku anu langkung pondok tibatan pedoman FDA anu didaptarkeun di handap.
Kahiji, pastikeun Anjeun freeze daging jeung sakabeh pangan sejenna dina atawa handap 0 derajat Fahrenheit.Ieu suhu dimana dahareun aman.Anjeun tiasa freeze daging dina bungkusan aslina, tapi lamun rencana pikeun nyimpen eta dina freezer pikeun leuwih panjang batan dua bulan, FDA nyarankeun ngaganti ka bungkusan leuwih awét kayaning foil, bungkus plastik, atawa kertas freezer.Anjeun oge bisa ngégél protéin dina kantong plastik airtight.Konci kasegaran sareng salah sahiji sealers vakum anu dicoba sareng leres.
Sakabeh hayam jeung turkeys bisa refrigerated nepi ka sataun.Kalkun atanapi dada hayam, pingping atanapi jangjang kedah didahar dina salapan bulan, sareng jeroan kedah disimpen henteu langkung ti tilu dugi ka opat bulan.
Steak atah tiasa disimpen dina kulkas salami 6 dugi ka 12 bulan.Iga bisa disimpen salila opat nepi ka genep bulan, sarta roasts bisa beku nepi ka sataun.
Rekomendasi pikeun katirisan daging babi atah sami sareng daging sapi: tulang rusuk cadang tiasa disimpen dina freezer salami opat dugi ka genep bulan, sareng daging sapi panggang tiasa beku dugi ka sataun.Babi olahan, sapertos bacon, sosis, hot dog, ham, sareng daging siang, henteu kedah disimpen dina kulkas salami langkung ti hiji dugi ka dua bulan.
Lauk lean disimpen dina kulkas salila genep ka dalapan bulan, jeung lauk oily pikeun dua nepi ka tilu bulan.
Teu yakin lamun lauk anjeun lean atanapi oily?Lauk lean umum kalebet bass laut, cod, tuna, sareng nila, sedengkeun lauk lemak kalebet mackerel, salmon, sareng sarden.
Seafood seger lianna, kayaning hurang, scallops, crayfish, jeung cumi, kudu refrigerated salila tilu nepi ka genep bulan.
Sapi taneuh, kalkun, domba atanapi daging pedet bakal ngajaga kualitasna salami tilu dugi ka opat bulan dina kulkas.(Sarua ogé pikeun daging hamburger!)
Rék nyimpen turki leftover anjeun?Daging pindang henteu kedah disimpen dina kulkas salami daging atah: hayam pindang sareng lauk tiasa disimpen dina kulkas salami opat dugi ka genep bulan, sareng daging sapi, daging pedet, domba sareng babi henteu kedah disimpen langkung ti dua dugi ka tilu. bulan.
Hanna Chung nyaéta Éditor Usaha Mitra pikeun majalah Pencegahan, anu nyertakeun kontén bisnis anu diciptakeun ku para ahli kaséhatan, kageulisan sareng kabugaran.Anjeunna parantos damel salaku asistén redaktur di Good Housekeeping sareng ngagaduhan gelar sarjana dina tulisan kreatif sareng psikologi ti Johns Hopkins University.Nalika anjeunna henteu ngotéktak wéb pikeun sadaya tuangeun anu pangsaéna, anjeun sering tiasa ningali anjeunna nyobian tempat-tempat tuangeun énggal di NYC atanapi nyandak kamérana.
Samantha mangrupikeun Redaktur Mitra di Good Housekeeping Test Kitchen, dimana anjeunna nyerat ngeunaan resep anu lezat, tuangeun anu kedah dicobian, sareng tip pangsaéna pikeun masak bumi anu suksés.Kusabab ngagabung ka GH di 2020, anjeunna parantos nyobian ratusan tuangeun sareng resep (kerja keras!).Lulusan Universitas Fordham, anjeunna nganggap dapur tempat anu paling bahagia.
Good Housekeeping ilubiung dina sagala rupa program afiliasi, anu hartosna urang nampi komisi pikeun ngagaleuh produk Pilihan Editor ngalangkungan tautan kami ka situs wéb pangecér.
waktos pos: Jul-24-2023